教你制作最正宗的油剁椒！完美呈现麻辣风味！

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材料:

西红柿1个,胡萝卜1根,洋葱1个,青辣椒1个,红辣椒1个,大蒜1瓣,生姜1块,香菜少许,油1汤匙,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1茶匙

做法:

1.西红柿去皮,切块,胡萝卜去皮,切块,洋葱切块,青辣椒,红辣椒切块,大蒜拍碎。

2.把切好的材料放入一个干净的碗中,加入适量的油和鸡精搅拌均匀。

3.把搅拌好的材料放入一个干净的容器中,放入白香菜和大蒜,再倒入白胡椒粉搅拌均匀。

4.把锅烧热,倒入油,烧热后放入油,油温烧热后倒入盛有西红柿的容器中。

5.搅拌好的材料,放入香菜和大蒜,搅拌均匀。

6.把混合好的材料放入一个干净的容器中,加入适量的油和鸡精搅拌均匀。

7.把搅拌好的材料倒入一个干净的容器中,放入冰箱中冷藏3个小时,取出即可。

洋葱炒牛肉

食材:牛肉,洋葱,姜,蚝油,淀粉,胡椒粉

1.洋葱,姜,切好,胡椒粉,淀粉,水搅拌均匀。

2.牛肉切好,放入碗中,加入适量的油,用胡椒粉,淀粉搅拌均匀。

3.锅里放入油,烧热后放入洋葱,翻炒,炒至洋葱变软。

4.放入牛肉,翻炒,炒至牛肉变色。

5.放入适量的炒至牛肉变色。

6.放入适量的水,大火煮沸,小火煮五分钟。

7.放入切好的洋葱,继续煮五分钟。

8.放入适量的拌匀,即可出锅。

洋葱炒白菜

食材:白菜,洋葱,红辣椒,蒜,白酱油,淀粉

1.白菜切丝,洋葱切片,辣椒切片。

2.锅里放油,烧热后放入红辣椒,蒜,炒出香味。

3.放入白菜,翻炒。

4.白菜快熟的时候放入洋葱,翻炒。