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不是
炸鸡的人,因此炸鸡配啤酒下一句的话就是是为了去味,以方便为您的口感增加不少的满足感。啤酒本来是一个很好的东西,但是在配啤酒的时候就应选择一个适合自己的啤酒,这样才可以让非常好的啤酒来。
啤酒配炸鸡下一句怎么说
那么炸鸡配啤酒下一句怎么说呢?我想那些喜欢吃炸鸡的朋友都会知道,但是对于啤酒配啤酒的话,那就是为了增加啤酒的香气,让大家感觉到啤酒的香味,所以在配啤酒的时候,可以尝试不一样的啤酒的做法。
啤酒炸鸡做法
一、原料
用料:
鸡胸肉、啤酒、白糖、鸡精、胡椒粉、生粉、蒜。
二、步骤
1.鸡肉切成2厘米见方的块,加入啤酒、白糖、胡椒粉、鸡精、蒜腌制30分钟。
2.腌好的鸡肉用葱姜丝、蒜末、香菜末、红椒末拌匀,淋入少许香油拌匀即可。
3.把腌好的鸡肉放入平底锅,中小火,盖上锅盖,
4.两面煎至金黄,盛出,装盘即可。
小贴士
1.用小葱姜蒜炝锅,是为了去除鸡肉的腥味。
2.最后用这一个秘方炸鸡出来,非常的香。
啤酒鸡肉
鸡肉、啤酒、生抽、葱、花椒、八角、酱油。
1.先把鸡肉剁成块,放入生抽、葱、花椒、八角、酱油腌制。
2.把啤酒倒入锅中加热,然后把腌制好的鸡肉倒入锅中,小火煮10分钟。
3.把鸡肉捞出,晾凉后放入容器中,放入辣椒,醋、八角,倒入啤酒,没过鸡肉。
4.封好保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时。
5.将腌制好的鸡肉取出,撕成小块,放在烤盘上。
6.放入预热好的烤箱,200度烤10分钟即可。
1.这道菜非常的嫩,再加啤酒味道会更鲜美。
