烤箱披萨制作全攻略：尽享美味，轻松学会用烤箱做披萨

烤箱披萨制作全攻略:尽享美味,轻松学会使用烤箱做披萨。披萨是用烤箱烤的,这种食物味道很特别,做法也很简单,下面就介绍一下用烤箱做披萨的做法。

做法一

材料:

高筋面粉200g,酵母粉5g,奶粉20g,糖10g,盐3g,油2g,牛奶50g,芝士50g

做法:

1.准备好所需的食材。

2.将酵母粉放入牛奶中,用搅拌机搅拌成雪花状,并且放入糖,盐和油,搅拌至融化。

3.加入面粉和成面团。

4.盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵至两倍大。

5.将发酵好的面团分割成4份。

6.将面团擀成圆饼,

7.将披萨酱放入披萨饼上,再撒上一层马苏里拉芝士。

8.再盖上一层披萨酱,撒上一层马苏里拉芝士。

9.放入预热好的烤箱,烤20分钟。

10.出炉后,用保鲜膜将披萨饼擀一下。

做法二

高筋面粉100g,牛奶150g,酵母2g,盐2g,糖10g,黄油20g,奶粉20g,芝士50g

2.将发酵好的面团擀成圆饼,

3.将披萨酱放入牛奶中,用搅拌机搅拌成雪花状。

4.加入黄油,盐和糖,用搅拌机搅拌至融化。

5.将发酵好的面团擀成圆饼,

6.将披萨酱放入披萨饼上,再撒上一层马苏里拉芝士。

7.放入预热好的烤箱,烤20分钟。

8.出炉后,用保鲜膜将披萨饼擀一下。

做法三

酵母粉1大匙,盐1/2小匙,糖1大匙,温水1大匙,牛奶200ml,油1大匙,马苏里拉芝士适量

1.酵母粉中加入牛奶,盐,糖,糖,油拌匀。

2.面粉里加入水揉成光滑面团,发酵至2倍大。

3.面团发酵好后,分割成8个剂子,滚圆。

4.将剂子擀成圆饼,用牙签穿上芝士。

5.放入预热好的烤箱,烤5分钟即可。