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电饭煲盐焗鸡蛋的绝妙做法,轻松打造家常美味!!下面来学学它的绝妙做法,在家就可以享受美味啦!
材料:鸡半只、盐焗鸡粉适量、油适量
做法:
1.准备食材。
2.将鸡腿洗净后放入沸水中汆烫后取出。
3.取一个干净无油的炒锅,将盐焗鸡粉和油均匀地涂抹在鸡身上。
4.在电饭煲内放一些水,并放入食材,盖上盖子。
5.按下电饭煲煮饭键,至开关跳起。
6.电饭煲再煮一分钟后,打开盖子,将鸡翻个身,取出鸡。
7.用剪刀剪掉多余的指甲,然后将鸡放入电饭煲中,盖上盖子,用小火煮至自动跳起即可。
8.取出来吃啦!
9.如果不喜欢吃鸡皮的,可以再煮一会儿,放点鸡精和白胡椒粉。
小贴士:
1.鸡的水分较多,所以先放少许盐,以避免鸡皮粘住水。
2.为了保持鸡皮的完整,最好在煮的时候,加一点水。
3.煮的时候也可加一点水,但是水要加满。
鸡胸脯肉怎么做好吃
葱烧脯肉
原料:
脯肉、葱、蒜、干辣椒、生粉、黑胡椒、香油、植物油。
1、脯肉切成片,用黑胡椒、香油、少许油、少许盐拌匀腌制5分钟。
2、葱、蒜切末,干辣椒切段。
3、锅内热油,加入干辣椒炒香。
4、加入腌好的脯肉片,翻炒至变色。
5、加入葱、蒜、干辣椒翻炒。
6、加入少许水翻炒均匀。
7、加水,没过脯肉。
8、大火烧开,转小火焖煮15分钟左右。
9、待汁收浓即可。
五花肉炒蒜苗
五花肉200克,蒜苗300克,油、鸡精适量。
1、准备五花肉200克,把五花肉切片,加入适量的鸡精腌制,腌制15分钟左右。
