简单又美味的煮汤面做法，让你轻松享受滋味十足的美食！

简单又美味的煮汤面做法,让你轻松享受滋味十足的美食!下面小编就为大家介绍几种简单又美味的煮汤面做法,让你轻松享受滋味十足的美食!

1、食材:面条,猪肉,蒜,红椒,小香葱

2、先将猪肉,蒜切碎,红椒切碎,蒜米剁碎,香葱切碎

3、把面条放到一个大容器里,在上面放上猪肉,蒜,红椒,小香再放上少许盐,盐,鸡精,鸡精,然后搅拌均匀,放置一边备用

4、锅中倒入适量的清水,大火煮开后把面条放到锅里煮5分钟左右,面条蓬松就可以了,然后捞出来放在一边备用

5、待面条煮好后把面条捞出,在面条上放上肉末,葱蒜末,香菜末,香菜末,再淋上一碗热汤

6、另起一锅倒入适量的油,放入葱蒜爆香,然后再倒入一碗清汤,然后用大火煮开后转中火,放入一碗面条

7、用筷子把面条均匀的夹入碗中,用筷子把面条和碗扣起来,吃的时候可以浇上一碗热汤,撒上淋上一勺辣椒油,葱花香菜就可以了

8、剩下的汤,舀上一勺醋,加入一点生抽,一勺白糖,搅拌均匀,撒上葱花,浇上一碗香喷喷的酸辣面条

凉拌茄子

材料:茄子300克,青椒1个,红椒1个,盐1茶匙,香油1茶匙,酱油1汤匙,大蒜5克,陈醋1茶匙,白糖1/2茶匙,辣椒酱1茶匙

1、将茄子洗净去皮,切成小块,青红椒洗净切块,大蒜拍碎。

2、锅中加入水,将茄子放入,大火煮开后转小火,煮10分钟后关火,将茄子取出,放入冰水中浸泡,沥干水分。

3、将大蒜碎、青红椒块、酱油、陈醋、白糖、辣椒酱、香油混合成调料汁。

4、将茄子取出,沥干水分,用筷子夹成细丝。

5、将调料汁淋在凉拌茄子上,搅拌均匀即可。