
台式卤肉饭的制作方法:揭秘地道台湾味道的家常美食
台式卤肉饭的制作方法:揭秘地道台湾味道的家常美食 【潮州】:潮州的一道家常菜,有“鱼和肉,鲜味十足”的说法,它融合了潮州的食材、卤味和糖,呈现了潮州人的味道。其做法如下: 1、选取新鲜的五花肉,将猪后腿肉剁成肉丁,在肉丁中加入适量的生姜末、...
台式卤肉饭的制作方法:揭秘地道台湾味道的家常美食 【潮州】:潮州的一道家常菜,有“鱼和肉,鲜味十足”的说法,它融合了潮州的食材、卤味和糖,呈现了潮州人的味道。其做法如下: 1、选取新鲜的五花肉,将猪后腿肉剁成肉丁,在肉丁中加入适量的生姜末、...
口水直流!好吃美食做法大全,让你大饱口福! 口水直流的家常做法 口水直流红烧肉 食材:五花肉200克,大葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,盐,酱油,糖,料酒,生抽,老抽,鸡精 做法: 1、五花肉洗净切块,用冷水下锅煮,煮开后捞出备用。 2、葱...
口感鲜美, 一、自制粽子 食材:糯米、粽叶、草绳 步骤: 1、将糯米、粽叶清洗干净,沥干水,然后放入盆里。 2、用少许水将糯米、粽叶煮成软烂的糯米。 3、然后将糯米饭装入碗里,然后用另一只手将糯米饭压平,使糯米饭更加粘在一起。 4、最后,把...
口感鲜嫩,香气四溢!尽享上海腐乳肉的家常做法!! 准备好所需材料:五花肉、腐乳、老抽、姜、蒜、干辣椒、盐、料酒、味精、白糖、冰糖、高汤。 制作方法: 1、将五花肉切成麻将大小的块,然后焯水,再用冷水冲洗干净。 2、腐乳用温水化开,用刀切碎。...
卤肉大公开:详细步骤教你如何制作美味的卤肉! 【原料】 五花肉、葱、姜、八角、茴香、花椒、生抽、冰糖、料酒、八角、丁香、陈皮、白芷、香叶、山奈、香砂、盐。 【做法】 1、将五花肉洗净,冷水下锅,加入适量的料酒,煮开后,转小火,炖煮2小时。 ...
南阳风情美食:让味蕾沉醉的南阳by红烧五花肉 先说下这一个名字吧,肉就是五花肉,五花肉就是说五花肉,如果五花肉是肥肉,一般都有很好的色泽,有很多颜色的,非常的好看,但是肉也分为很多种,有的是肥肉,有的是瘦肉,还有很多的颜色,不一样的地方,肥...
十步教你一口香喷喷的红烧肉,绝对让你流连忘返! 红烧肉 材料:五花肉300克、葱2根、姜1小块、八角1个、桂皮1段、酱油2大匙、老抽1大匙、冰糖1大匙、盐适量、清水适量 做法: 1、五花肉洗净,切块。冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫,捞出后用温...
十分钟学会的简单红烧肉做法,让你在家也可以享受美味!十分钟学会的简单红烧肉做法,让你在家也可以享受美味! 材料 五花肉,葱姜蒜,干辣椒,冰糖,八角,醋,盐 做法 1.五花肉切成大小适中的块。 2.锅中放水,放入切好的五花肉焯水,捞出沥干。 ...
制作正宗四川老酥肉的独家秘方,做法窍门大揭露! 食材:五花肉、黄豆、姜、老抽、葱、蒜、花椒、桂皮、八角、香叶、老抽、糖、生粉、清水 1.五花肉洗净后切成厚薄均匀的大片,黄豆洗净,沥干水分,姜蒜切末 2.五花肉片里放一勺一勺一勺老抽、一勺一勺...
创意无油煎月饼:不用烤箱轻松制作美味佳节之馅饼 材料:五花肉、甜面酱、鸡蛋、花生油、料酒、姜、葱 做法: 1、将五花肉洗净剁成肉糜,加少量料酒、姜末、葱末、盐、生抽、油拌匀,腌制一会儿。把甜面酱、料酒、姜末、葱末、盐、花生油、姜末拌匀,调制...