标签：小火

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家常美食 红薯芝士饼制作全记录,简单又美味! 原料:红薯,黄油。 辅料:鸡蛋,白芝麻。 做法: 1、红薯、黄油蒸熟碾成泥。 2、放碗中,加入适量白芝麻。 3、面粉中加入一个鸡蛋,玉米淀粉和奶粉。 4、倒入红薯泥,用筷子搅拌均匀。 5、用平底...

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家常美食 简单易做!油炸素萝卜丸子的家常做法大公开 酸辣土豆丸子 材料 土豆1个,青椒1个,鸡蛋2个,油适量,盐适量 做法 1、青椒切碎,土豆削皮,切小块,放入水煮开后捞出,沥干水待用。鸡蛋打散备用。炒锅中倒适量油,放入土豆块煎成金黄色。倒...

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家常美味 玉米白萝卜排骨汤的做法大公开排骨清洗干净,用清水泡半小时左右,中途换水,这个水要没过排骨。将泡过的排骨放进砂锅中,加足量的水,冷水煮沸后,转小火煮2个小时,汤色变得淡白,排骨开始炖烂。将萝卜洗净,削皮,切块。 4、汤烧开后,将萝卜...

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食材明细: 用料: 土鸡1只,土豆一个,盐少许,生抽少许,老抽少许,八角2个,香叶2片,蒜3瓣,白糖适量,辣椒3个,葱姜蒜适量,食用油少许,白酒适量。 步骤: 1.土鸡清理干净,斩成大块,锅中加入适量食用油,烧至7成热,放入斩好的土鸡,中小...

2024-05-04a351910080阅读(16)评论(0)

家常红烧肉的做法详细步骤 教你轻松做出美味香嫩的红烧肉。 红烧肉材料 主料:五花肉 辅料:豆瓣酱、干辣椒、葱、姜、蒜、八角、草果、酱油、料酒、白糖、鸡精 做法 1、锅中放入适量的水,大火烧开,把五花肉放进去焯水一分钟,捞出,沥干水份。锅中油...

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一、家常红烧牛肉面 材料 主料:牛肉300克,番茄沙司150克,面条200克 辅料:菜心100克,葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、大料、桂皮、陈皮、草果、小茴香、胡椒粉、酱油、番茄酱、淀粉 做法 1.牛肉切成大块,加入蚝油、淀粉抓匀腌制30分钟...

2024-04-30a351910080阅读(18)评论(0)

家常好牛骨头 香气四溢,必吃的牛骨头做法大全!今天就为大家分享一份美味的家常好牛骨头做法,想要学习的朋友可以看看哦! 1、先把牛骨头在开水里焯水备用,把葱切成葱花备用,牛骨头过水(就是把骨头切成小段,放到开水里焯一下去腥味),之后锅里放水,...

2024-04-23a351910080阅读(19)评论(0)

完美煮牛腱子肉的秘诀:一步步教您正确用清水煮制! 一、切块 切块的牛肉放入加了醋、生抽、生粉的水中浸泡几分钟,把腥味冲掉。切好的牛肉表面用生粉裹一下。如果切得比较薄,可以先用清水浸泡一下,然后再入锅煎。 二、切片 生肉片比较厚,可以先用少量...

2024-04-17a351910080阅读(18)评论(0)

如何炖制绝品猪脚汤:完美的煲猪脚汤的做法解析 1、首先准备好材料,生姜洗净切块,汆烫猪蹄,沥干水分。 2、起锅放入冷水,放入汆烫过的猪蹄,大火煮开。 3、转小火慢炖1小时。 4、加入洗净的生姜,继续小火炖1小时。 5、加入切成块的丝瓜和红枣...

2024-04-16a351910080阅读(30)评论(0)

一、如何掌握煮粽子的最佳时间? 煮粽子要把握好“熟”和“淡”的时间。 粽子一般需要先把米泡上1个小时,这样比较好煮熟。要想煮的好吃,水要烧开,再下入粽子,待水再次滚开沸腾后,将粽子转成小火,保持小火状态20分钟。等到粽子飘出香味,表皮软烂时...