标签：翻炒

2024-01-31a351910080阅读(71)评论(0)

一、肉丝烧豆腐 原料: 猪里脊肉250克,青笋250克,姜10克,干辣椒4个,豆瓣酱1茶匙,生抽1汤匙,料酒1茶匙,老抽1茶匙,蚝油1茶匙,细砂糖1茶匙,淀粉少许。 做法: 1、猪肉切片,用生抽、老抽、蚝油、细砂糖、淀粉拌匀,腌制10分钟。...

2024-01-31a351910080阅读(42)评论(0)

做法一 1.鸡蛋一个打入碗中,加少量凉开水,搅拌均匀 2.葱、姜、蒜切碎备用 3.土豆切薄片,放进锅中 4.倒入少量凉开水,继续搅拌 5.五花肉切成丝,用锅炒 6.热锅倒油,下姜蒜末、葱末、五花肉,炒香后,倒入土豆片,加适量生抽、醋,继续翻...

2024-01-30a351910080阅读(40)评论(0)

一起学做芹菜 家常做法分享,健康美味轻松入手! 1、买新鲜的莴笋,可以是芹菜、大葱等。 2、剥开外皮,洗净,切成菱形片备用。 3、切好的莴笋片,用开水焯一下,这样可以去除莴笋的涩味,如果是太生的话,可以直接放在冷水里,浸泡一会儿,这样焯出来...

2024-01-29a351910080阅读(65)评论(0)

一步步教你如何制作新鲜可口的黄豆芽——详细的黄豆芽制作方法和过程 第一步,准备食材,主要包括:青椒、花生、青椒、小米辣、茴香、八角、姜、大蒜、花椒、生抽、老抽、蚝油、油。 第二步,将黄豆芽洗净,摘掉筋,根,摘掉根部,洗净,沥干水分。 第三步...

2024-01-29a351910080阅读(42)评论(0)

一步一步教你如何炖出口感酥烂的牛腩炖萝卜佳肴! 原料:牛腩1000克,胡萝卜200克,洋葱150克,土豆150克,蒜苗50克,生抽1勺,料酒1勺,冰糖适量,清水适量 做法: 1.把牛腩和胡萝卜洗净切块,洋葱、蒜苗切段。 2.锅中烧开适量的水...

2024-01-29a351910080阅读(46)评论(0)

1.先把买回来的五花肉切成小薄片。 2.在用温水把肉片洗干净,在把洗好的肉片切成丝。 3.将姜切丝,大葱切丝,葱白切丝备用。 4.往肉片中加入食用盐,姜丝,葱白,生抽,蚝油,醋,鸡精,搅拌均匀腌制十分钟。 5.油锅放上,油热后,把姜丝放入油...

2024-01-28a351910080阅读(56)评论(0)

一招搞定!家常牛排的做法大全,揭秘最佳腌制秘笈! 1、牛排买回来后先撒些盐,再撒些面粉,拌匀后腌制5分钟。将牛排横着切成薄片,也可以切成2厘米左右的小块。锅内倒入少量食用油,大火加热后转中小火,先将牛排放入锅内,煸炒2分钟。再转大火,放入黄...

2024-01-28a351910080阅读(68)评论(0)

一招拿下!学会如何炒回锅肉,让你在家也能吃到正宗的美味!! 【葱爆回锅肉】 1.把大葱的根部切断,再切成长段,然后再将大葱从根部切断。 2.把大蒜和姜切好,小辣椒切块,豆豉切碎。 3.把切好的大葱段和姜片放入盆中,在放入一勺盐,然后再放入两...

2024-01-28a351910080阅读(48)评论(0)

一口香气扑鼻!手把手教你红烧鱼块的做法及步骤! 一、用料: 主料:鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、草果、陈皮、老抽、糖、醋、生抽、料酒、豆瓣酱、黄豆芽、 二、做法: 1、先把鱼洗净,把鱼切成块,但是也不要太小,大概1.5厘米就够了,还有...

2024-01-28a351910080阅读(46)评论(0)

一口香喷喷的家常美食:西红柿土豆牛腩的做法大公开! 一、食材明细 主料:牛腩适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、西兰花适量 辅料:葱适量、大蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量 二、步骤 1.牛肉切片,加料酒、生粉、生粉、油腌制一...