标签：豆瓣酱

2024-04-29a351910080阅读(24)评论(0)

家常农村蒸碗酥肉的做法,全程详解,带你重拾乡村味道 主料 牛肉300克 土豆150克 蒜苗3根 油适量 盐适量 生抽适量 醋适量 十三香适量 水淀粉适量 胡椒粉适量 姜适量 葱适量 郫县豆瓣酱适量 酱油适量 糖适量 鸡精适量 大概需要十分钟...

2024-04-27a351910080阅读(45)评论(0)

家常做法 轻松学会自制小咸菜,美味又健康! 做法一 材料:青蒜,蚝油,芝麻,豆瓣酱,花椒,老抽,盐,油。 做法:青蒜用开水焯一下,颜色变青,即可捞出过凉水,控干水分。青蒜切成末,准备好花椒,大料,盐,糖,蚝油,少许老抽,油,红油。锅烧热,倒...

2024-04-25a351910080阅读(15)评论(0)

实用 四川兔肉火锅的做法大全,轻松掌握四川风味火锅的秘诀! 第一, 自制四川兔肉火锅 材料:五花肉、萝卜干、金针菇、洋葱、郫县豆瓣、四川火锅底料、辣椒、香菜。 1、五花肉切大块,入开水锅中煮2分钟,捞出沥干水备用。 2、锅内倒入2勺油,爆香...

2024-04-22a351910080阅读(25)评论(0)

学会青椒土豆丝的正确做法,轻松做出美味可口的青椒土豆丝!那么,小编就为大家详细介绍一下。 原料: 土豆300g、青椒2个、洋葱1/2个、大蒜1瓣、小米辣2根 调料: 豆瓣酱1勺、干辣椒2根、干淀粉2勺、盐1小勺、白糖1小勺、清水适量、食用油...

2024-04-22a351910080阅读(21)评论(0)

学会这几招,轻松做出鲜嫩美味的红烧鱼块! 1、加入姜片、葱段和少许料酒,再加入一些郫县豆瓣和老抽。加入少许生抽,使食材入味。加入豆瓣酱,使豆瓣酱充分渗出酱香,以便烹入更多的豆瓣酱,使酱油与豆瓣酱的混合性更强大。加入适量的清水,水量以没过食材...

2024-04-21a351910080阅读(41)评论(0)

学会清炖鲤鱼的最正宗做法,让你的家常菜变得更美味! 1.把鱼头洗净,取下鱼头,把刀切掉,鱼尾切花刀,刀纹不要切断,用盐把鱼头腌制一下。 2.准备好配料,把姜切片,葱切花,蒜去皮,葱切段,姜、蒜剁末,豆瓣酱剁细,剁碎。 3.把腌好的鱼头冷水下...

2024-04-21a351910080阅读(18)评论(0)

学会正宗的梅菜扣肉做法,让您的家常菜更上一层楼。到了关键时刻你还能够大展身手,赶快下边给你详细介绍。 美食原料 五花肉、青笋、大葱、青蒜苗、盐、酱油、豆瓣酱、鸡精、姜、大蒜、郫县豆瓣酱、老干妈、小茴香、八角、五香粉、水 制作方法 1、五花肉...

2024-04-20a351910080阅读(20)评论(0)

学会家常做法,轻松做出美味清汤肉丝面条! 食材 面条、肉馅、生抽、老抽、料酒、生粉、香葱、姜末、郫县豆瓣酱、花生油、花椒面 做法 1.因为做这个,所以不放盐,豆瓣酱和郫县豆瓣酱、生抽和老抽,用生抽和盐比较上色。 2.锅内放油,倒入肉馅煸炒,...

2024-03-16a351910080阅读(34)评论(0)

学会干锅牛肉的家常做法,让你的餐桌变成川味风暴!今天生活妙招网小编就来教大家做好吃的干锅牛肉!如果对自己的厨艺没信心,小编就给大家分享干锅牛肉,让你的餐桌变成川味风暴! 一、主料 牛肉 辅料 芹菜、香葱、干辣椒、姜、大蒜、豆瓣酱、酱油、豆瓣...

2024-03-15a351910080阅读(48)评论(0)

学会做正宗川味水煮肉片,让你的味蕾沉浸在川菜的世界里! 1.准备材料 2.切好肉片 3.下入料酒,酱油,葱姜片,干辣椒,花椒,生抽,盐,白糖 4.拌匀 5.另起锅放油 6.放葱花煸炒 7.放油后,放入肉片煸炒 8.加生抽,白糖翻炒 9.将肉...