
川菜经典 尝鲜必点!豆腐干炒肉,学会这招让你吃到停不下来!
川菜经典 尝鲜必点!豆腐干炒肉,学会这招让你吃到停不下来! 原料 黄豆,蒜,盐,生抽,白糖,淀粉,生粉,葱姜蒜,辣椒。 做法 1、将黄豆泡发1个小时左右,如果泡发后的黄豆不建议直接炒,因为泡发的黄豆晒干后有回生的功能,不能生吃。 2、锅内烧...
川菜经典 尝鲜必点!豆腐干炒肉,学会这招让你吃到停不下来! 原料 黄豆,蒜,盐,生抽,白糖,淀粉,生粉,葱姜蒜,辣椒。 做法 1、将黄豆泡发1个小时左右,如果泡发后的黄豆不建议直接炒,因为泡发的黄豆晒干后有回生的功能,不能生吃。 2、锅内烧...
尝鲜美味!学会如何炒白扁豆,口感酥脆,营养满满! 白扁豆炒面 材料 干扁豆,面条,葱姜蒜,五香粉,老抽,生抽,香醋,糖,盐 做法 1.锅中烧油下葱姜蒜,爆香,下干扁豆翻炒两分钟左右,炒到扁豆表面微微发黄即可 2.加入老抽、生抽、香醋、糖、盐...
尝鲜家常麻辣烫:探秘自家做法,口感绝佳,辣味嗨翻天! 美食原料: 猪板油100克,花椒、干辣椒、葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、陈醋、香叶、干辣椒、胡椒粉、鸡精、味精。 做法步骤: 1、将猪板油,豆瓣酱,干辣椒,葱姜蒜...
尝试新鲜美味!学习简单的栗子鸡做法,让你马上拥有一道口感丰富的佳肴! 做法一 1.仔鸡切块、葱姜蒜切碎,鸡蛋打散、生粉搅拌。 2.炒锅放油,先放姜蒜末、葱末煸炒,接着放鸡块、料酒炒一下,加入酱油、生粉、盐、生抽,翻炒。 3.放入板栗和青豆,...
家常菜新手必备:轻松掌握怎样炒家常菜的秘诀! 方法一:清炒白灼 食材:白灼、剁椒、姜、青油、盐。 做法:将所有的食材准备好。将白灼生出来的油倒掉,下入姜蒜末爆香。放入白灼生出来的油,下入剁椒、青蒜翻炒。加入剁椒炒出香味,撒入蒜末。翻炒均匀后...
家常菜 红烧排骨的做法大全,让你轻松掌握美味烹饪技巧!下面我们就来看看红烧排骨的具体做法吧! 一:家常菜红烧排骨的做法1:材料:肋排、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、干辣椒。 做法: 1:排骨用清水浸泡半小时左右,这样可以...
家常菜 冬瓜干贝汤的做法:简单易学,营养美味,是一种可以常吃的家常菜。需要的食材是瘦肉,冬瓜,葱姜蒜等,当然,再有要注意的就是在做这道汤的时候,一定要加入些料酒和酱油,这样更利于味道的提升。 做法一 1、把冬瓜去皮,洗净后切成片,葱姜蒜剁碎...
家常美食必备!掌握这些蘑菇汤的做法大全及窍门大全及窍门是大厨的必修课。 一、蘑菇鸡汤 材料 鸡腿4个,蘑菇10只,番茄沙司2大匙,姜1大块,蒜5瓣,葱1根,葱1根,高汤3大匙,冰糖5颗 做法 1.鸡腿洗净切块;番茄沙司、姜蒜切片,葱切段。 ...
家常美食 螃蟹怎么做才好吃?带你掌握绝佳家常做法! 螃蟹做的好吃又简单 【材料】 螃蟹3只、生抽2勺、香醋2勺、白糖2勺、鸡精1勺、蒜3瓣、大葱1根、姜2片、花椒粉1勺、黄酒1勺 【做法】 1.螃蟹从中间剖开,让它把那头的大块蟹黄吃掉。 2...
家常美食 茭白笋的四款香煎口感!相信有很多人都是比较爱吃的,也都知道茭白笋的营养价值高,还有防癌抗癌的作用,而且具有美容养颜的作用,所以现在就来教大家怎么做好吃又简单。 一、茭白笋的做法 1、把所有材料洗净,葱姜蒜切好备用。锅中放入适量的油...