标签：老抽

2024-10-20a351910080阅读(22)评论(0)

学做川味杂酱面的肉酱,绝对经典配料大揭秘! 四川杂酱面 材料 面粉500g,食盐4g,姜1块,料酒5g,小葱2根,老抽3g,香油5g,红油豆瓣酱2大勺,花椒面1小勺,白糖2小勺,蒜2瓣,老抽3g,陈醋3大勺,花椒面1小勺 做法 1、干面,用...

2024-10-18a351910080阅读(19)评论(0)

学会如何煮火锅?简易步骤教你玩转火锅料理! 做法一 材料:肉丸(鱼丸)300克,冬菇15克,青豆20克,莴笋、大葱各20克,粉丝1把,高汤适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,老抽适量,食用油适量 步骤: 1.取锅烧热,加入适量油,油温后下肉丸...

2024-10-18a351910080阅读(19)评论(0)

学会在家做成都冒菜!详细教程分享成都冒菜做法分享 1、小葱 材料:白皮花生适量、生姜适量、香菜适量、朝天椒适量、郫县豆瓣酱1勺、食盐适量、白糖适量、老抽适量、味精适量、料酒适量。 做法:将白皮花生洗净,放锅中煮熟捞出备用,姜切末,蒜切末,香...

2024-10-15a351910080阅读(17)评论(0)

嫩豆腐的绝佳做法,让你轻松做出柔嫩香滑的美味!在做的时候要留意一些技巧,这样才可以让嫩豆腐吃起来更嫩滑! 一、嫩豆腐 原料:嫩豆腐、黄瓜、鸡蛋、盐、生抽、老抽、香油、香醋、白糖 做法: 1、嫩豆腐,黄瓜,香醋,白糖,香油 2、把黄瓜和鸡蛋切...

2024-10-14a351910080阅读(22)评论(0)

天天饮食红烧肉:滋味独特,简单做法大揭秘! 红烧肉是红烧肉中最常见的做法,把五花肉、料酒、酱油、老抽、冰糖等都放到锅中,等烧开后放几个冰糖,小火炖,等汤汁变成浓稠的时候,再放几个老抽,这样更易入味,炖的时候不要过早放盐,防止肉会烧焦。 把切...

2024-10-13a351910080阅读(18)评论(0)

多样熟咸鸭蛋美食解锁,熟咸鸭蛋各种吃法大全一网打尽。 1.咸鸭蛋酱 咸鸭蛋酱,是以咸鸭蛋为主要原料,经传统工艺,先将咸鸭蛋煮熟,煮好后切成薄片,用酱曲而成,或是用麻油、花生油、葱花等作为调味料,加调味料调拌而成。咸鸭蛋酱的主要原料为:生抽、...

2024-10-12a351910080阅读(42)评论(0)

土豆烧鸡腿:五步教你做出好吃又下饭的家常美味! 材料:鸡腿、土豆、葱、姜、蒜、八角、生抽、老抽、料酒、鸡精 做法: 1、鸡腿洗净后,切成大小适中的块,葱姜蒜切好备用。土豆去皮切块备用,切好的土豆用清水浸泡一会,这样土豆的淀粉含量更加多,炖出...

2024-10-11a351910080阅读(87)评论(0)

四川味道自家制:简单腌制四川腊肉的独特方法 食材:肉500克、老抽1勺、白酒1勺、料酒1勺、香叶2片、桂皮2片、丁香5粒、白蔻1粒、花椒2克、白糖1勺、盐适量、白胡椒粉适量、生抽1勺、姜适量、蒜适量、八角1个、生抽1勺、老抽1勺、白糖1勺、...

2024-10-10a351910080阅读(27)评论(0)

品尝桂鱼美味盛宴:丰富营养与独特烹饪技巧揭秘! 清蒸桂鱼 主料:桂鱼1条。 辅料:姜片适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、水适量。 步骤: 1.桂鱼收拾干净后,用刀在鱼背上切三刀, 2.姜...

2024-10-10a351910080阅读(26)评论(0)

品味独特的正宗肠粉酱汁:带你领略南方美食的独特魅力! 肠粉酱汁是肠粉最主要的调味料之一,肠粉做的好不好吃,跟调料有着直接关系,所以在做肠粉的时候,我们需要把肠粉酱汁调好,这样才可以做出美味的肠粉,在调的时候也可根据自己的口味加入一些其他的酱...