
咸肉腌制方法:掌握妙招,巧制美味腌肉佳肴!
咸肉腌制方法:掌握妙招,巧制美味腌肉佳肴! 1、首先把肉切成片,在肉片的正反面都需要切到。 2、把切好的肉片放在盆里,把切好的肉片放在盆里,再放入一些黄酒、生抽、白糖、五香粉、味精等调料,腌制一个晚上。 3、第二天拿出来,拿出刷洗一下,把表...
咸肉腌制方法:掌握妙招,巧制美味腌肉佳肴! 1、首先把肉切成片,在肉片的正反面都需要切到。 2、把切好的肉片放在盆里,把切好的肉片放在盆里,再放入一些黄酒、生抽、白糖、五香粉、味精等调料,腌制一个晚上。 3、第二天拿出来,拿出刷洗一下,把表...
味蕾的细腻旅程:怀孕中的美味蜜汁炖鱿鱼传承了几千年,传统食材的融合,口味上非常的好,所以这一个行列风靡一时,喜爱的人也更加多。 材料:鱿鱼干,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,冰糖,胡椒粉,油 做法: 1、鱿鱼干泡发,撕成小片,葱,姜,蒜切好,准...
口水直流的酸甜鸡爪,教你制作鲜嫩多汁的美味佳肴! 主料:鸡爪500克、青椒10个、红椒1个、洋葱1个、大蒜5瓣、姜1块、大葱1段、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖适量、蚝油1勺、盐适量 1.鸡爪洗净,剪掉指甲。锅中倒入清水,放入鸡爪,煮开...
口感鲜美,营养丰富!尝鲜美味, 材料 泥鳅1条,蒜末适量,酱油2汤匙,老抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,水1/2杯,料酒1汤匙,糖1茶匙,盐适量,干辣椒适量,葱段适量 做法 1.泥鳅放在水里养着,让它保持活力,把泥鳅的粘液吐掉。 2.把泥鳅放油锅里...
口感鲜美,健康美味!尝试这款苔菜炒肉的简单做法!现在亦是冬季,冬天我们可以常常吃苔菜炒肉,来帮助身体补充营养。那么,做苔菜炒肉的步骤是什么呢? 苔菜炒肉的简单做法 原料:猪肉、苔菜、葱、姜、蒜、花椒、盐、生抽、老抽、鸡精、料酒、胡椒粉、香油...
口感醇香,美味又营养! 鸭腿是鸭的腿肉,其肉味鲜美,肉质细嫩,风味独特,是鸭血中的精品,营养丰富,属于老幼皆宜的滋补佳品。 原料: 鸭腿肉150克,米饭250克,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐1/2茶匙,姜末1茶匙,辣椒末1茶匙,葱末1茶匙。 ...
口感独特!尽在这份腌制酱排骨的做法! 做法一 食材准备 排骨、葱、姜、八角、香叶、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖。 步骤 1.排骨斩小块洗净,葱姜切片,八角拍扁,香叶和花椒分别放入小碗中备用。 2.生抽老抽料酒冰糖提前调制好的料汁。 3.锅内...
原汁原味!探秘正宗卤味鸭肠做法,让您体验纯正口感!探秘正宗卤味鸭肠做法,让您体验纯正口感! 一、做法 原料:鸭肠、八角、小茴香、白芷、老抽、蚝油、葱、姜、蒜、盐、鸡精。 步骤: 1.将鸭肠、木耳切成片,葱、姜切成片,蒜切片,葱白切段。 2....
卤鱼的家常做法大全,教你轻松制作美味鱼料理。 做法一 原料: 制鱼片250克、干辣椒25克、郫县豆瓣酱50克、料酒15毫升、盐1克、胡椒粉1克、生抽5毫升、老抽5毫升、蒜瓣5克、花椒油5毫升、姜粉1克、葱花适量。 做法: 1、把鱼片成薄薄的...
卤猪脚的美味做法,让你在家也可以享受正宗的口感! 一、卤猪脚 材料 猪脚,红卤汁,葱,姜,蒜,料酒,盐,味精,糖,老抽,生抽,五香粉 做法 1、猪脚剁成块,入开水中氽一下去血水。将葱、姜、蒜、红卤汁、生抽、味精、糖、老抽、五香粉、五香粉、料...