标签：腊鱼

2024-11-22a351910080阅读(44)评论(0)

掌握绝佳的煮法技巧,如何烹饪出美味香酥的腊鱼?腊鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,是人们最喜爱的食品。 第一,煮法技巧: 1.要把鱼先放水中浸泡一段时间,然后把鱼放入水中,同时放一些姜、葱、料酒,可以去除腥味,再加入一些料酒,煮开后继续煮10分...

2024-11-21a351910080阅读(26)评论(0)

掌握烟熏腊鱼干的制作步骤,享受美味鱼干的独特风味。下面,小编就来给人们分享烟熏腊鱼干的制作步骤。 1.先将鱼剖肚洗净,切成适当大小的鱼片。 2.鱼片中加入料酒,盐,味精,生抽,辣椒粉,葱姜水,鸡精,少许淀粉抓匀,腌制20分钟左右。 3.将干...

2024-09-07a351910080阅读(12)评论(0)

学会湖北蒸腊鱼的做法大全,轻松享受美味佳肴,家中烹饪可以提供丰富的食材,当然也可以加入各种食材,例如,腊鱼就是一种非常适合冬季食用的食物,可以说是男女老少都喜爱的一道美食。 1.干桔皮。 2.腊鱼切段,用料酒,盐,鸡精,酱油腌制20分钟。 ...

2024-09-05a351910080阅读(49)评论(0)

学会川味腊鱼的独特制作方法,让你爱上这道美味佳肴。川味腊鱼是一道很普通的菜肴,但是却可以满足所有人的口味,让你吃上一个好的味道。 主料:腊鱼 辅料:油、盐、花椒、葱、姜、料酒、酱油、鸡精、白糖、胡椒粉、生粉、蚝油、香醋 做法步骤: 1、鱼洗...

2024-08-24a351910080阅读(20)评论(0)

学会做酸辣白菜盖浇饭,轻松享受美味佳肴。尤其是在忙碌的节假日,家里总是缺少了它,做饭成了家常便饭。那么如何做到这道开胃菜呢?一起来看看吧。 1.将圆白菜切成条,先用少许盐,略腌一会儿,然后挤干水分。 2.将腊肠,腊鱼用温水浸泡一会,切成条状...

2024-06-23a351910080阅读(51)评论(0)

口感鲜美,营养丰富! 腊鱼头炖豆腐的做法 用料 腊鱼头 豆腐 料酒 生抽 老抽 干辣椒 桂皮 鸡精 1.豆腐切块 2.姜切片,葱切段 3.腊鱼头洗净 4.豆腐上锅蒸,蒸五分钟 5.蒸好的豆腐切块 6.葱姜爆香 7.将蒸好的豆腐块倒入锅中翻炒...

2024-06-05a351910080阅读(19)评论(0)

广东腊鱼干的腌制方法大揭秘:如何制作出最美味的腊鱼干呢? 1、用白醋和白酒混合均匀,把适量的姜切片和干辣椒切段,准备生抽,少许盐,糖,味精,姜片,先把大米炒至八成熟,再放入米中。 2、放入准备好的干辣椒,再倒入适量的盐,味精,倒入生抽,放入...

2024-05-23a351910080阅读(19)评论(0)

小腊鱼烹饪秘籍:如何制作出美味诱人的小腊鱼料理? 腊鱼,英文名:GouldofSmeft Beug。 一般是南方的,北方地区有叫做脊鱼。是可以加工成腊鱼的,在北方腊鱼也很有名。在南方,腊鱼不作为一个菜肴,可是可以用作休闲做它。 在北方,又称...

2024-05-10a351910080阅读(60)评论(0)

家常美食 腊鱼块的做法大全,让你轻松做出美味的家常腊鱼块!食材和调料有姜、味精、白大葱、花生油、辣椒油等。 腊鱼块制作方法:将腊鱼切成条状,尽量切得薄一点。用适量的生抽、白葱段、姜片腌制20分钟。在腌好的腊鱼上放几片姜,再放一些花椒、大料,...

2024-03-10a351910080阅读(29)评论(0)

味蕾的盛宴:探索干腊鱼的多样烹饪方式,完美呈现干腊鱼的做法大全! 干腊鱼是一种很美味的干菜,其做法为: (一)将腊鱼洗净,抹干; (二),用抹布擦干鱼身,放冰箱冷冻至少一个小时; (三),将腌制好的腊鱼干放砧板上,切成2厘米厚的长方形,用小...