标签：藕片

2024-12-18a351910080阅读(24)评论(0)

探秘调藕片凉拌,巧学窍门,鲜脆口感妙不可言! 藕是一种质地脆嫩,水分少,汁多味甜的蔬菜,可用于炒、炖、凉拌、做汤、腌渍等。但要使藕能吃出美味,关键还得靠它的鲜嫩。那么,怎么才可以使藕在切的过程中熟烂不烂呢?这就要一些技巧了。 藕含有淀粉、天...

2024-12-02a351910080阅读(55)评论(0)

探秘凉拌藕片的热量含量,如何控制减肥中的热量摄入? 原料:莲藕250克,红辣椒3根,生抽1勺,糖1勺,香醋1勺,盐1勺,白糖1勺,香油1勺。 做法: 1、把莲藕洗干净,去皮,切成片,然后在冷水里泡着,让它充分的吸收水分,这样做出来的凉拌藕片...

2024-11-06a351910080阅读(18)评论(0)

巧妙掌握的清炒莲藕窍门,让你炒出鲜嫩脆爽的美味!一同来看一看吧! 1.切好的藕片要马上放入冷水中浸泡,然后用手攥去水份,沥干,可在水中滴两滴醋,这样就可以使炒出来的藕片更脆,口感更加好。 2.要切好的藕片浸泡在冷水中,再切好的藕片,用盐、生...

2024-10-26a351910080阅读(23)评论(0)

家常藕炒肉,妙招教你做出香气四溢的美味佳肴。那么,生活中哪些藕的做法比较美味呢?大家快来学一学。 一、做法 1、藕去皮,切片,用盐腌制10分钟,去涩味。猪肉切块,炒锅烧热,放油,放肉片煸炒,放料酒,酱油,生抽,胡椒粉,辣椒,炒至肉片出油,加...

2024-10-23a351910080阅读(22)评论(0)

家常做法:轻松学会象拔蚌三吃,让你吃出不一样的味道,让你吃出不一样的味道,让你吃出不一样的味道。 1、排骨炖藕 做法:将排骨剁成3厘米的段,放入凉水中浸泡去血水,然后锅中放入适量的水,将排骨、藕段、葱、姜放入锅中,一起炖20分钟左右,出锅前...

2024-10-15a351910080阅读(36)评论(0)

一、炒藕片的技巧 1、把莲藕去皮切薄片。烧一锅水,把藕片放入水中煮,煮的时候,要不断地搅拌,以避免粘锅。煮熟之后,捞起,沥干水,在锅里再加入一勺豆瓣酱,炒出红油。 4、另起锅,放油,放葱姜,爆香。 5、放藕片,翻炒,加入少许酱油,待出香味,...

2024-10-07a351910080阅读(18)评论(0)

口感酥脆,香甜酸爽!尝鲜凉糖醋藕片的做法大全 原料:藕500克,白糖100克,醋150克,精盐10克,生抽5克,味精5克,白糖50克,料酒20克,花生油30克。 做法: 1、将莲藕去皮洗净,切成薄片,然后在开水中烫一下,沥干水分。 2、将白...

2024-09-20a351910080阅读(240)评论(0)

五步教你轻松制作糖醋藕片,最简单的方法大公开! 一、做法 原料:藕、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、白糖、盐、醋、蚝油、鸡精。 做法: 1、藕洗净,去皮,切成蓑衣状,然后用盐腌20分钟。葱、姜、蒜切末,干辣椒切成小段,葱白切段,姜切片。 3...

2024-09-19a351910080阅读(25)评论(0)

乐事薯片:大揭秘!最受欢迎口味来袭,你猜是哪个?你知道制作这道菜肴的最好方法是什么吗? 爆炒薯片 材料 土豆,木耳,莴笋,洋葱,豆瓣酱,鸡精,糖 做法 1.土豆切块,木耳泡发切丝,胡萝卜、莴笋切丝,洋葱切块。 2.热锅凉油,放入土豆块,加入...

2024-09-18a351910080阅读(24)评论(0)

不加肉的藕丸子:口感鲜美、营养丰富的素食选择。如果有时间的话,不妨可以自己做,简单的几个简单的,但是效果却是不明显的。做法一: 原料:猪瘦肉、藕、水发黑木耳、淀粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、生抽、生粉、蛋清、高汤。 步骤: 1、先将猪瘦肉...