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标签:鱼肉

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10分钟快速蒸鱼,保留鱼肉鲜嫩美味,正常吗?-家政服务网
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10分钟快速蒸鱼,保留鱼肉鲜嫩美味,正常吗?

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10分钟快速蒸鱼,保留鱼肉鲜嫩美味,正常吗? 蒸鱼时可先泡一下,可泡时间不宜过度延长。 1、由于鱼的肉质比较硬,所以鱼需要在充分泡透之后再蒸。先把泡好的鱼清洗干净,再放在有足够的厨房用纸的碗中,并在碗上贴一层厨房用纸。 3、蒸锅内加水,放入...

学会制作正宗香熏鱼的秘诀-家政服务网
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学会制作正宗香熏鱼的秘诀

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学会制作正宗香熏鱼的秘诀之后,会使我们做出美味的佳肴,那么在制作正宗的香熏鱼之前,我们应该如何做好这个秘诀呢?其实是有很多的小技巧的,如果掌握了这些技巧的话,那么你的做出的香熏鱼味道肯定会非常的香。 秘诀一:盐 先将盐放在冷水里融化开,待盐...

学会制作正宗永年酥鱼的秘诀-家政服务网
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学会制作正宗永年酥鱼的秘诀

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学会制作正宗永年酥鱼的秘诀,对于我们来说是非常重要的。正宗永年酥鱼的秘诀主要有以下几种: 1、原料选择。选用优质的淡水鱼,应尽可能挑选个体大、肉质鲜美、内脏细腻、鳃丝清晰、体表光滑无淤血的活鱼。要求是活鱼、活虾、活鱼的肉质弹性好、富有弹性、...

学会制作四川正宗烤鱼的简单做法-家政服务网
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学会制作四川正宗烤鱼的简单做法

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用料 主料: 鱼2条 调料: 盐1/2茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、醋1/2茶匙、糖1/2茶匙、生姜3片、蒜2瓣、葱1段、油2汤匙、白胡椒粉1/4茶匙、辣椒粉1/2茶匙 制作方法 1、将鱼洗净后从背部剖开,将鱼脊骨从刀口处穿入,将鱼头和鱼排...

学会做鱼丸的家常做法,味道好又简单-家政服务网
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学会做鱼丸的家常做法,味道好又简单

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学会做鱼丸的家常做法,味道好又简单,是一个不错的选择。鱼丸也可以用鱼肉,可以将鱼肉做成鱼丸,用鱼肉做成的丸子,有很高的营养价值,还能够当做主食,所以学会做鱼丸是非常重要的,下面就来学习一下做法。 做法一: 1.面粉和水混合,过筛后,加少许盐...