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如何制作美味诱人的卤水鸡——详细教程与秘诀 1、制作卤水鸡的材料:鸡肉300克,卤料包1包,葱姜少许,料酒、八角、香茅草、茴香、丁香、陈皮、花椒、豆蔻、肉蔻、草寇、香茅草、鸡精、水。 2、制作卤水鸡的具体步骤:将所有的材料清洗干净,将鸡肉放...

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如何制作美味的清炖牛肉?掌握这些窍门,让你大快朵颐! 一、做法 1.先把牛肉洗净切块。 2.土豆去皮切块,葱姜蒜切碎。 3.把油锅烧热,放入牛肉煸炒。 4.然后再放入葱姜蒜末。 5.再放入土豆块。 6.加入适量的生抽和老抽。 7.再放入少许...

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如何制作美味清水煮木耳?快来学习清水煮木耳的做法!把黑木耳用水泡发洗净,洗净。黑木耳用开水烫一下,撕成小朵,撕成小朵。葱姜蒜切末,红辣椒切段,八角、花椒、冰糖、香叶、桂皮、小茴香备用。 4、锅中放入适量的水, 5、放入黑木耳,大火煮开。 6...

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如何制作美味可口的梨膏糖?掌握做梨膏糖的秘诀! 梨膏糖是一种传统的食疗补品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等,具有滋阴润燥、生津止渴、利尿消肿、养心益气的作用,可治疗肺燥、咳嗽、咯血、吐血、口疮等。用冰糖,梨汁,...

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如何制作正宗砂锅米线?追寻传统美食的秘密! 砂锅米线的做法 方法一 材料:米线适量、猪肉末100克、香菇末少许、青菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量、油适量 做法: 1.锅烧开水放入适量的盐,将米线放入,水开后,边煮边用勺子搅散米线,...

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如何做好凉拌粉丝的正确方法,让你的口味更美味! 凉拌粉丝是一种非常简单的凉拌菜,做法很简单,就是把粉丝在开水中烫一下,捞出过凉水后,放入凉水中过凉,最后放到碗中,加酱油、醋、蒜、盐、辣椒油、香油、辣椒油等,搅拌均匀即可。 食材: 粉丝,黄瓜...

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如何做出香辣鲜美的油爆虾?家常窍门大揭密! 方法一: 1、虾头是取出来的,所以也就把虾头去掉,然后切成两段。然后放入锅里面,加入适量的油,大概到油锅的五分之一就可以了,油的量可以少用一些。等到油热的时候,把虾头下锅,等到看到虾头颜色变成金黄...

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如何做出美味可口的炒菜——正确的炒菜步骤一网打尽 1、用工具去把鸡脚和鸡肉剁成小块。将葱切成葱花,大蒜剁成蒜末。锅中倒入适量油,油热后将葱和蒜末倒入锅中煸炒。将肉片倒入锅中,翻炒至变色。将生抽、蚝油、白糖、盐、味精、高汤、水放入锅中,煮沸。...

2024-10-14a351910080阅读(23)评论(0)

如何做出最正宗的家常炖肉?大功夫,最好味! 食材:五花肉、葱、料酒、糖、酱油、八角、干辣椒、花椒 做法: 1.把五花肉洗净,剁成2厘米见方的肉块。 2.把葱姜洗净切成大块,干辣椒切成段,八角掰成小块,花椒掰成小段。 3.在锅里倒入适量的水,...

2024-10-14a351910080阅读(24)评论(0)

如何做出口感Q弹、鲜美诱人的正宗木耳肉片?木耳肉片是一道家常美食,主要材料有木耳、猪肉、淀粉等。 1.准备好食材,将木耳用温水泡发,泡发后洗净。木耳洗净后,切成小块,将猪肉洗净后切成片。猪肉片中放入料酒、淀粉、油、水淀粉,搅拌均匀。木耳也切...