标签：面团

2024-04-17a351910080阅读(22)评论(0)

如何轻松制作美味葱花饼的步骤详解? 方法一、 面粉1斤,温水(酵母)1大勺,生抽1大勺,老抽1大勺,食盐1小勺,五香粉1小勺,油1/2大勺,糖1大勺,植物油1大勺,葱花适量。 做法 1、化好的酵母、面粉、温水混合。然后揉成光滑的面团。 2、...

2024-04-17a351910080阅读(36)评论(0)

如何蒸出松软美味的玉米面发糕?蒸玉米面发糕,这道美食其实是非常好的,关键要掌握好火候和火候,这样做出来的玉米面发糕才会更好吃。玉米面发糕的做法还是非常简单的,它需要准备的主要食材有玉米面、面粉以及酵母,首先要准备玉米面,然后再加适量的温水,...

2024-04-16a351910080阅读(18)评论(0)

如何正确发面以制作美味的包子 做包子的面点怎么调 包子一般选的是小麦粉,放了酵母后发的面才会松软,而做出来的包子才会更松软可口。如在面里放上白糖和油,还可以去掉一些怪味。不过,为了保证包子的口感和营养,要尽量少放糖。 加了油的包子会发红,但...

2024-04-16a351910080阅读(39)评论(0)

如何掌握最佳面粉发酵时间? 材料:中筋面粉(5000g),白糖(500g),盐(500g),酵母粉(250g),清水(1000g)。 做法: 1、白糖混合,加入酵母和面粉揉成面团。面团醒发至两倍大。 2、排气,分割成10等份。取一个面团揉成...

2024-04-16a351910080阅读(40)评论(0)

如何手工制作刀削面面团?简单步骤教你如何和刀削面的面团做法 1、将面粉加入沸水中,(不能煮烂) 2、取出面团,用保鲜膜盖上静置30分钟。取出面团,加入生鸡蛋加入少许面粉,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,静置。面团分成大小相等的小面团。 8、...

2024-04-16a351910080阅读(18)评论(0)

如何制作美味的自制月饼:简易制作方法揭秘揭秘 1.面粉、牛奶、奶粉、玉米油、盐 2.水,黄油,糖 3.黄油的分量,最好是70g,糖20g,牛奶80g,色拉油40g 4.加进软化的黄油和糖,搅拌均匀 5.黄油加入面粉 6.加入鸡蛋 7.倒入牛...

2024-04-15a351910080阅读(21)评论(0)

如何制作白皙松软的馒头? 白馒头 材料 酵母粉4克,面粉250克,白糖20克,油适量。 做法 1、准备好所有材料。首先我们把酵母粉倒在面粉里,然后再倒入适量的白糖。然后开始和面。和好后,盖上盖子,放到温暖的地方,让它发酵。大约半个小时的时间...

2024-04-15a351910080阅读(17)评论(0)

如何使红糖馒头蒸制后保持松软口感? 一、红糖馒头蒸制后保持松软口感 1、首先,把准备好的面粉加入适量的清水,边加水边搅拌。然后揉面,把揉好的面团放置到温暖的环境中,静置3到5分钟左右。醒好的面团取出,在里面再加入适量的白糖,然后揉面团。等面...

2024-04-14a351910080阅读(18)评论(0)

奶冻做法大揭秘:简单几步教你制作口感细腻的美味奶冻! 奶冻是一种被称为“海绵”的点心,在甜品店就可以买到。它一般被称为“冰棍”或“小冰棍”,是需要烤箱的。那么这种甜点怎么做呢?下面小编就来教你如何制作奶冻。 奶冻的制作方法 用料 低筋面粉9...

2024-04-10a351910080阅读(16)评论(0)

大米粉馒头制作大揭秘:香软口感轻松实现! 主料:面粉500g,发酵粉适量,清水适量 辅料:白糖适量,油适量,蔓越莓适量 调料:白醋少许,食盐少许,鸡精少许,葱,姜少许,五香粉适量 做法 1.白糖放锅中小火炒化。 2.炒制白糖溶化后加入酵母粉...